可燃ごみやバイオマスを生かす資源リサイクルのプロ

橋本昭夫

はしもとあきお

NPO法人 北海道資源循環研究所 / 株式会社 市町村資源化事業団

[ 札幌市厚別区 ]

コラム

 公開日: 2015-05-29 

アンケートしてみました:「アミノ酸」を知っていますか?

 「アミノ酸」「アミノ酸液肥」「亜臨界アミノ酸液肥」をご存知ですか?
 道内外の農家143軒の農家の皆さんにアンケートを取ってみました。

現在、各地で自治体市町村に地元廃棄物を原料とする亜臨界アミノ酸液肥化工場建設を勧める活動が、市民・農家の皆さん等で構成される「北海道亜臨界肥料流通機構」によって行われています。
北海道資源循環研究所によるアンケート結果として興味深いデーターを得ましたので、以下報告させていただきます。

「アミノ酸」とは?


まず、「アミノ酸」について簡単に説明しておきます。
「アミノ酸」は、ご存知ように私達生物にとって、必須の物質です。
健康サプリメントでも有名ですね。
動物と同じ生命体である農作物の生育にとっても「アミノ酸」はとても有効です。

特に、最近、「アミノ酸液肥」を農作物に投与すると、根や葉が直接「アミノ酸」を吸収し、著しい生育効果の他、病害虫予防効果も得ることが学会でも確認されてきました。

一部の篤農家の皆さんは、以前から「アミノ酸液肥」を与えると、農薬や化学肥料の使用が少なくて済むことを経験的に知っていました。
安全・安心・健康な農作物を求める消費者の期待に応えるためにも「アミノ酸液肥」=「魚カス」を使用してきたのです。
この「魚カス」の栽培効果が高いことは昔から承知されてきましたが、これは「アミノ酸」が含まれていることが理由でした。
「アミノ酸液肥」が、有機肥料ながら化学肥料よりも栽培効果がある理由が、科学的に証明された訳です。

栽培効果の高い「アミノ酸液肥」ですが、長い時間をかけて原料である農作物を発酵させて製造するため、生産量は少なく、高価である事が、使用農家を少なくしていました。
北海道資源循環研究所は、この「高価なアミノ酸液肥」を農家・市民に低価格で提供できないかと開発したのが、「廉価な亜臨界アミノ酸液肥」でした。

衝撃のアンケート結果


初めに実施した旭川地区では、以下のアンケート結果が出ました。

① アミノ酸液肥を知っている農家は、20%
② アミノ酸液肥を使用したことある農家は、数%

殆どの農家さんが「アミノ酸液肥」を知っているだろうと考えていましたので、「亜臨界アミノ酸液肥普及に暗雲!」と衝撃を受けました。

しかし、最終的には、各地域全体で、

③ アミノ酸液肥の効果を知っている農家は60%
④ 北海道資源循環研究所が製造する「亜臨界アミノ酸液肥」については、80%の農家が購入希望あり。

との結果を得て、安堵しました。

地元自治体が亜臨界アミノ酸液肥を製造販売する場合は、北海道資源循環研究所が販売する価格の5分の1程度と見ています。
農家も市民も大いに自治体による亜臨界アミノ酸液肥製造を期待するはずだと考えていました。
しかし、今回の農家アンケートでは、

⑤ 地元自治体が製造する亜臨界アミノ酸液肥購入意欲農家 50%
・・・・④の北海道資源循環研究所製造の亜臨界アミノ酸液肥購入農家80%からガクンと減っています。

 どうしたことでしょう?
 
 皆様はどう思いますか?

この原因の考察を、次回に記載したいと思います。

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