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アシュビィズ オブ ロンドン

アシュビィズ オブ ロンドン

ジェームス アシュビィ氏がイギリスで1850年に創業したブランドです。

毎日のティータイムをもっと身近でかけがえのないもの

そんな想いで紅茶やティーウエアを手掛けています。

こだわりの紅茶をお気に入りのカップにいれ

日々の出来事 天気について身近な人と語り合うひとときを

大事に考えて紅茶をつくり

世界中の優れた茶葉生産地を探している

そんなティーブレンドマスターの熱い想いがこもった

アシュビィズ オブ ロンドン。

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リプトンの紅茶

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とても馴染み深い紅茶のLIPTON紅茶です。
1889年にトーマス・リプトン氏が紅茶を販売したのがはじまりです。
次の年には美味しい紅茶を求めてセイロンに行き茶園経営をはじめます。
1906年に初めて日本に輸入されました。
黄色いパッケージのイメージは馴染深くたくさんのお店で今も手軽に
求めることができます。
この白い缶は、エクストラクオリティーダージリン 450gのタイプです。
大きな缶も素敵な紅茶のひとつです。

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ROYAL FLASH O P 1

東インド会社 お祝いの紅茶

この紅茶の缶は、飾っておきたくなります。お茶の缶も紅茶の一部でもあります。

1954年 エリザベス女王がはじめてスリランカを訪れた記念の紅茶です。

若かりし頃の写真が飾られています。

スリランカのヌワラエリアのお茶です。

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キャスキッドソンの紅茶

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今月のコーチャンフォー レストランにて
紹介した紅茶は、キャスキッドソンの紅茶です。
(2014 5/30 )

1993年からロンドンにハウスウエアのお店を開いた
キャスキッドソン。

彼女が求めるものは、ヴィンテージの趣向がありながら
ポップで若々しいもの。

花柄のポーチやバック テーブルウエアなど多彩なアイテムが
そろっています。

今年は、20周年。

紅茶にもそんな花柄のパッケージがつかわれています。
紅茶の味や香りにもこだわりがあり、
また、飲みやすい紅茶のように感じます。

5種類の紅茶を用意して試飲しました。


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村井美香子 むらいみかこ

1杯の紅茶は「感動の飲みもの」。至福の時間を五感で味わってみませんか(1/3)

 「日本人は昔からお茶っ葉をささっと急須に入れてお茶を飲みますよね。でも紅茶となると、なぜか手間のかかる飲みものだと敬遠されてしまうんです。簡単なルールさえ守れば手軽においしくいただける飲みものなんですよ」。紅茶教室M cha-cha-ch...

村井美香子プロに相談してみよう!

北海道テレビ放送 マイベストプロ

調理師の資格を使って料理やデザートに紅茶をあわせる感性が強み

会社名 : 紅茶教室 M cha-cha-cha
住所 : 北海道札幌市手稲区新発寒7条11丁目8-25 [地図]
TEL : 090-5220-4958

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