北海道、調理/衛生の専門家・プロ
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北海道産酒や全国の国酒の良さを発信するきき酒のプロ
[ 北海道/調理/衛生 ]
北海道産の焼酎・日本酒の普及、向上に情熱を注ぐ「北海道ソムリエ」
2012年に行われた日本酒利酒師、焼酎利酒師の頂点を決める第3回世界きき酒師コンクールにおいて、日本酒部門、焼酎部門で大会初の、ダブル準優勝受賞という快挙を成し遂げたタックドゥープランニング代表の鎌田...続きを見る
- タックドゥープランニング
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札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル6F
北海道道産酒BAR かま田 - 利酒師 、ソムリエ
- ■ 飲食店経営■ 国酒(日本酒&焼酎)等のきき酒&劣化判定...
一番の強み【親びん】こと北海道ソムリエとして道産酒の美味しさを発信
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