コラム

 公開日: 2013-09-17  最終更新日: 2014-07-04

北海道産酒さらなる飛躍への鍵!北海道産酒造好適米! 北海道は金賞受賞率全国1位 酒匠:鎌田孝

北海道産の酒造好適米が他県でも評価をされています!
北海道産日本酒の飛躍する絶好の時期が今です♪
しかし・・・
北海道道民が道産酒日本酒を支持している割合はたった20%・・・


北海道産酒さらなる飛躍への鍵!北海道産酒造好適米! 北海道新聞 酒チェン


逆を考えると80%の伸び白があります。

13蔵しかない北海道日本酒業界にとって最高の市場が8割も残っています。

東北の酒蔵では地場支持率は70%を超え、首都圏などへ
攻勢をかけざる得ない状況とは違い未知の領域が残されています。

今一度、道民が北海道の日本酒の良さを再認識していただきたい。

本州産のお酒で過ごしてきた方をまったく否定するものではありません。
改めて、【地酒】と言う本質を体験してほしいのです。

昔から、米どころ=酒どころ

北海道は今や全国有数の米どころです。

10年連続で道産酒米で金賞受賞してきています。

北海道産酒さらなる飛躍への鍵!北海道産酒造好適米! 北海道新聞 酒チェン


ほとんどの方は知らないかと思いますが、
全国新酒鑑評会での金賞受賞率は北海道がいまや【全国1位】なんです。


北海道産酒さらなる飛躍への鍵!北海道産酒造好適米! 北海道新聞 酒チェン

是非北海道産日本酒を見直してみませんか?!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
=北海道産酒BARかま田=
http://dosankosyocyu.com/
=親びんの動画で楽しむ道産酒!
http://bit.ly/2szgeqD
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

この記事を書いたプロ

タックドゥープランニング [ホームページ]

利酒師 鎌田孝

北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル6F 北海道道産酒BAR かま田 [地図]
TEL:011-233-2321

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

2

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
かま田運営店舗紹介
イメージ

北海道産酒BAR かま田北海道産酒と道産酒食材だけで営業しているこだわりにBAR!お料理はオリーブオイル以外はすべて北海道産素材です!北海道産酒はなん...

鎌田孝関連サイト
イメージ

酒匠&日本酒学講師&北海道ソムリエ《 鎌田孝》のサイトはこんなのがあります!∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽鎌田 孝親びんのメインサイトセミナーや北海道に関する情報満...

プロへのみんなの声

全ての評価・評判を見る>>

 
このプロの紹介記事
鎌田孝 かまだたかし

北海道産の焼酎・日本酒の普及、向上に情熱を注ぐ「北海道ソムリエ」(1/3)

 2012年に行われた日本酒利酒師、焼酎利酒師の頂点を決める第3回世界きき酒師コンクールにおいて、日本酒部門、焼酎部門で大会初の、ダブル準優勝受賞という快挙を成し遂げたタックドゥープランニング代表の鎌田孝さん。日本酒と焼酎を意味する国酒の分...

鎌田孝プロに相談してみよう!

北海道テレビ放送 マイベストプロ

【親びん】こと北海道ソムリエとして道産酒の美味しさを発信

会社名 : タックドゥープランニング
住所 : 北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル6F [地図]
北海道道産酒BAR かま田
TEL : 011-233-2321

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

011-233-2321

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

鎌田孝(かまだたかし)

タックドゥープランニング

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
このプロへのみんなの声

焼酎ナビゲーター講習会は凄い濃いです。あっという間の4時間でした。

あまりお酒に強くなくて、特に焼酎はたしなむ程度ですが と...

K
  • 30代/女性 
  • 参考になった数(0

このプロへの声をもっと見る

プロのおすすめコラム
第13回道産酒の夕べin北の錦会 北海道産酒BARかま田 酒匠&北海道ソムリエ 鎌田孝
イメージ

第13回道産酒の夕べin北海道産酒BARかま田前回の「男山の会」前々会の「二世古酒造の会」ととんでも...

[ 北海道産酒イベント ]

第12回 道産酒の夕べ in 札幌 旭川の男山!北村秀文杜氏が来ます!

第12回 道産酒の夕べ in 札幌 北海道産酒BARかま田前回の17種類のお酒をばりばり飲み尽くした二世古酒造の...

[ 日本酒のイベント in 北海道 ]

SSI認定日本酒ナビゲーター認定資格取得集中講座 in札幌  2017年9月10日日曜日 鎌田孝
イメージ

SSI認定日本酒ナビゲーター認定資格取得集中講座 in札幌  2017年9月10日日曜日 鎌田孝■資格取得ご...

[ 日本酒ナビゲーター 北海道 ]

話題沸騰!二世古酒造:倶知安町彩りシリーズ黄色イエローラベルご紹介!酒匠&北海道ソムリエ 鎌田孝
イメージ

北海道でもっとも現在にll期を博しているのが倶知安町にある酒蔵「二世古酒造」です。若手の杜氏 水口渉氏が...

[ 二世古酒造(ニセコ)の日本酒&焼酎話! ]

上川大雪酒造2017年度試験醸造【緑丘蔵】潜入!川端慎治杜氏&酒匠&北海道ソムリエ 鎌田孝

今年完成した上川町の「上川大雪酒造」2017年度試験醸造【緑丘蔵】に行ってまいりました!日本最北の酒蔵「...

[ 北海道内酒蔵紹介! ]

コラム一覧を見る

コラムのテーマ一覧
すべて表示する
スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ