コラム

 公開日: 2013-10-22 

日本酒ナビゲーター資格取得合宿 in 栗山町 講師:鎌田孝 花咲醸の会

日本酒ナビゲーター資格取得合宿 in 栗山町 講師:鎌田孝 花咲醸の会

内容*
日本酒ナビゲーター資格取得合宿 in 栗山町を開催します。
1泊2日の合宿コースもあります。
講師は私、日本酒学講師の鎌田孝が担当します。
合宿は「花咲醸の会」が主催します。

11月3日(日)〜4日(月・祝)
日本酒ナビゲーター資格取得合宿 in 栗山町

一泊二日の合宿ですが講習会のみの受付もしています。

日本酒に関する歴史や基礎知識、
マリアージュ、テイスティングに関わる
3時間の充実の集中セミナーです。

セミナーのみの参加は5000円
日本酒ナビゲーター資格希望の方は
資格認定料3000円が必要です。

現地集合、現地解散です。

さらに合宿に参加される方は
特別な内容がご用意されています!

資格取得費用から宿泊費 3食付もろもろすべて込みで
お一人様 19000円
(日本酒ナビゲーター資格不要の方は16000円)
@宿泊地は栗山町雨煙別コカコーラハウス
@講習会は栗山町小林酒造

3日午後から夕方17時くらいまで
講習会を受けていただき、その後、
次の日の朝食の為のお米の精米体験♪

夕食は昔、蔵人が食していたと言う幻の酒鍋!
「酒樽鍋 by 小林精志プロヂュース」で夕食を囲みます。
@お正月の振る舞い酒で戻ってきた酒樽にたくさんの旬の
野菜やお肉をどっさり入れておもちまでいれます♪
もちろん、オモチも参加者でついちゃいます!
しかもキャンプファイヤー付(笑)

二日目は普段体験できない酒の仕込み実地体験します。
どんな仕事を手伝うのかはお楽しみ♪

昼食は「レストラン蔵」で酒粕入りカレーライスで疲れを癒します!

栗山町のおいしいものを食べて呑んで、
酒蔵を堪能する充実の2日間。

合宿お問合せ
花咲醸酒の会事務局(NPO法人のこたべ内)メール
hanasake43@gmail.com
TEL 011・671・9300(担当ササハラ) 
※月~金10:00~17:00(祝祭日を除く)

講習会のみのお問合せは私あてでOKです♪
宜しくご検討ください!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
=北海道産酒BARかま田=
http://dosankosyocyu.com/
=親びんの動画で楽しむ道産酒!
http://bit.ly/2szgeqD
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

この記事を書いたプロ

タックドゥープランニング [ホームページ]

利酒師 鎌田孝

北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル6F 北海道道産酒BAR かま田 [地図]
TEL:011-233-2321

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 2012年に行われた日本酒利酒師、焼酎利酒師の頂点を決める第3回世界きき酒師コンクールにおいて、日本酒部門、焼酎部門で大会初の、ダブル準優勝受賞という快挙を成し遂げたタックドゥープランニング代表の鎌田孝さん。日本酒と焼酎を意味する国酒の分...

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