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コラム一覧 :北海道産酒が飲めるお勧め居酒屋!酒チェン

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「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部」名古屋にOPEN 酒匠&北海道ソムリエ 鎌田孝

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名古屋にいながら北海道を丸ごと堪能できる体験型居酒屋「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部」!2016年5月9日(月)OPENしました!北海道産酒は親びんが監修!名古屋で北海道の「食&飲」を三昧♪ながいながい店名ですがこの通り(笑)コンセプトは、“北海道物産展... 続きを読む

北海道産酒が飲めるお勧め居酒屋!酒チェン

2016-05-12

かま田別邸 蝦夷風花!個室で接待にもOK!北海道産酒&北海道素材料理のみ!鎌田の店です(笑)

かま田別邸 蝦夷風花

私の《北海道産酒バー かま田》の別邸があります!自分で言うのもなんですがかなりいいです(笑)最近は予約が取れないと言われますが早めに御予約頂ければ大丈夫です!個室中心で6部屋あります!最大で28名様の宴会が可能です。カウンターでもちろんお一人様で楽しむことも出来ます... 続きを読む

北海道産酒が飲めるお勧め居酒屋!酒チェン

2013-04-02

炉辺のユーカラ!北海道産酒ほぼ全蔵が呑める旭川の名店!

炉辺のユーカラ 北海道産酒全蔵が飲める!

今回のお勧め北海道産酒が飲めるお店!旭川の街の中にある有名店!炉辺のユーカラ!現在《ユーカラ離れ家神楽》が出来てそこの店長で行っている長崎マネージャーは私のお弟子さん!(笑)彼の決断で北海道産酒一気取り揃えしかも蔵周りまでこつこつしています!北海道産酒を旭川... 続きを読む

北海道産酒が飲めるお勧め居酒屋!酒チェン

2013-03-30

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かま田運営店舗紹介
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北海道産酒BAR かま田北海道産酒と道産酒食材だけで営業しているこだわりにBAR!お料理はオリーブオイル以外はすべて北海道産素材です!北海道産酒はなん...

鎌田孝関連サイト
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酒匠&日本酒学講師&北海道ソムリエ《 鎌田孝》のサイトはこんなのがあります!∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽鎌田 孝親びんのメインサイトセミナーや北海道に関する情報満...

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鎌田孝 かまだたかし

北海道産の焼酎・日本酒の普及、向上に情熱を注ぐ「北海道ソムリエ」(1/3)

 2012年に行われた日本酒利酒師、焼酎利酒師の頂点を決める第3回世界きき酒師コンクールにおいて、日本酒部門、焼酎部門で大会初の、ダブル準優勝受賞という快挙を成し遂げたタックドゥープランニング代表の鎌田孝さん。日本酒と焼酎を意味する国酒の分...

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【親びん】こと北海道ソムリエとして道産酒の美味しさを発信

会社名 : タックドゥープランニング
住所 : 北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル6F [地図]
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日本酒ナビゲーター講習会!飲食店の方々や業界関係者もナマラ良い勉強です!

先日、鎌田孝様の 日本酒ナビゲーター資格取得講習会を受講...

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私、鎌田孝が書きました「魅惑の道産酒シリーズ第1弾」【基礎からわかる北海道産日本酒&酒蔵入門】Amazo...

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