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コラム一覧 :金滴酒造 新十津川町 【酒チェン】

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砂川彗星純米生酒:砂川市小山商店&川端慎治杜氏金滴酒造26BY発売

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2014年12月12日 いよいよ 金滴酒造川端慎治杜氏の手掛けた昨年 札幌国税新酒鑑評会で金賞を受賞したタイプの2015年26BYものです。======================================砂川彗星純米生酒アルコール度数:17度日本酒度:+5酸度:2.0アミノ酸度:1.2===================... 続きを読む

金滴酒造 新十津川町 【酒チェン】

2014-12-12

金賞受賞酒【金滴酒造】砂川彗星!小山商店から通販で買えます! 北海道ソムリエ 鎌田孝

金賞受賞酒【金滴酒造】砂川彗星!小山商店から通販で買えます! 

最近は良質の日本酒が多い北海道産酒。全国的にも北海道は道産酒の消費量が前年を上回っている特別なエリアになりました♬近年問い合わせの多い【地域限定】のお酒。その中でも金滴酒造の地域限定酒【砂川彗星】についてはよく聞かれます。砂川彗星は新酒鑑評会金賞受賞酒!海川市内に... 続きを読む

金滴酒造 新十津川町 【酒チェン】

2014-04-18

金滴酒造南幌地区限定「南幌彗星」が限定発売!南幌彗星米焼酎も近日発売!北海道ソムリエ 鎌田孝 

金滴酒造南幌地区限定「南幌彗星」が限定発売!南幌彗星米焼酎も近日発売!北海道ソムリエ 鎌田孝

新十津川町にある銘醸「金滴酒造」が醸す南幌町限定の「南幌彗星」が発売されます。南幌町は札幌から1時間ほどの距離。そこで二件の契約栽培農家の4ヘクタールの水田で作られた酒造好適米「彗星」を使った特別純米酒がリリース。初回は500本は生タイプ。その後火入れタイプ800本のみ。... 続きを読む

金滴酒造 新十津川町 【酒チェン】

2013-12-22

金滴酒造:川端慎治杜氏のドキュメント!HTBイチオシプラスで放送!動画でどうぞ!酒匠鎌田孝

北海道は新十津川町にある金滴酒造。3年前につぶれてはや三年・・・こんなに早く再生するとは誰が予想したでしょう。時の人!川端慎治杜氏にせまるドキュメント番組が放送されました!北海道の注目度NO1の酒蔵『金滴酒造』動画でとくとお楽しみください!冒頭に私も出ています(笑)... 続きを読む

金滴酒造 新十津川町 【酒チェン】

2013-05-03

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 2012年に行われた日本酒利酒師、焼酎利酒師の頂点を決める第3回世界きき酒師コンクールにおいて、日本酒部門、焼酎部門で大会初の、ダブル準優勝受賞という快挙を成し遂げたタックドゥープランニング代表の鎌田孝さん。日本酒と焼酎を意味する国酒の分...

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